平遥碗托扶苏在山新浪博客
发表时间：2007年3月14日...
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发布时间：2012 08 19点赞人数：2...
嘿嘿，不好意思，的博文有点长，图片有点多，请大家看的时候耐心一点。 来到博客的朋友们，先来
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2009年4月14日 2009年04月14日02:20 时间:2009 04 14 01:47来源:山西新闻网山西日报进入论坛手机读报 平遥碗托是饭店摊点中常见的一种风味小吃食品,距今已有100多
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2011年2月7日 这碗托子做成了。平遥碗托可以冷调,也可以热炒。常见的当属蘸酱碗托,将蒸好的圆形薄片折卷成圆筒状,再蘸点儿西红柿和醋,口感凉爽清香、光滑可口,
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上传时间：2011年3月16日...
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当前位置:首页 晋中 地方特产. 平遥碗托 平遥碗托 产地: 晋中市平遥县 介绍: 吃时既可凉拌又可热炒,凉拌具体办法是将碗托切成小条,佐以醋、蒜泥、芝麻、香油等。热炒则是以...
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2009年3月27日 山西太原特色小吃:平遥碗托 平遥碗托,山西,太原,特色小吃 首页 山西 太原 特色小吃: 我也是晋中人,很想知道碗托的具体做法,吃过几次感觉味
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2010年3月17日 平遥碗托的评价、查看平遥碗托的图片,体验面酷平遥碗托的做法与口味。 平遥碗托,大 地方。菜有些改良,面食做得还不错,可攸面里掺的白面太多,不好
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1个回答 提问时间：2013年11月17日 答案：碗托，又名“碗秃子”。荞面所制，观之晶莹光亮，粉白微青，质地精细，柔软，光滑，细嫩，清香利口，风味独特，为忻州地区风味小吃之上品。 碗托也是山西
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