教您广东肠粉怎么做,如何做广东肠粉才好吃1、将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐 2、大米粉应该用水磨粉,这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。 3、屉布应该用白棉布,防...
免费在线咨询5 大家知道广东的蒸肠粉是怎么做的吗?是小店那种啊,不用卷的,请问那米浆是用什么 12.2、大米粉应该用水磨粉,这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。 13.3、屉布应该用白...
免费在线咨询3个回答 提问时间：2009年12月28日答案：肠粉原料: 水磨大米粉26.6份，玉米淀粉2.7份，生油1.0份，精盐0.5份，清水39.9份，沸水26.6份，生粉2.7份。 辅助原料:肠粉的品种是根据辅助原料的加入而命名...
免费在线咨询1个回答 提问时间：2013年3月4日答案：肠粉的制作 原料: 水磨大米粉500克，玉米淀粉50克，生油20克，精盐10克，清水750克，沸水500克，生粉50克。 制作方法: 1、将大米粉用清水调制成粉浆待用; 2...
免费在线咨询这些在山东聊城能买到吗还有这些配料做肠粉的比例是多少谢谢了澄粉是小麦淀粉,栗粉是玉米淀粉澄粉又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为小麦。...
免费在线咨询在家里用普通锅能做肠粉吗?肠粉是用面粉还是米粉做的?它的配料是怎么做成的?肠粉米粉配料面粉原料:水磨大米粉500克,玉米淀粉50克,生油20克,精盐10克,清水750克,沸水50...
免费在线咨询1页 免费 上传时间:2013年5月5日隐藏 肠粉的制作方法及酱汁配料原料水磨大米粉500克玉米淀粉50克生油20克精盐10 2、大米粉应该用水磨粉这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。 3、屉布应该用白棉布防止...
免费在线咨询肠粉的制作 原料: 水磨大米粉500克,玉米淀粉50克,生油20克,精盐10克,清水750克,沸水500克,生粉50克。 制作方法: 1、将大米粉用清水调制成粉浆待用; 2、将玉米淀粉与生粉混...
免费在线咨询蒸肠粉怎么做好吃?蒸肠粉的家常菜做法有哪些?好豆网为您提供了蒸肠粉的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。 蒸肠粉的做法,蒸肠粉怎么做好吃,蒸肠粉的...
免费在线咨询肠粉的制作 br / 原料: br / 水磨大米粉500克,玉米淀粉50克,生油20克,精盐1 粉? 怎么做蒸肠粉? 百科 饮食 09 09 29 哈佬吉蒂 发布 0 1975555 肠粉的制作 原料: 水磨大米粉50...
免费在线咨询求淋在肠粉上的汤汁配料和制作过程!谢谢! Starry night 6级 2011 06 18 牛肉滑肠粉 原 2、大米粉应该用水磨粉,这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。 3、屉布应该用白棉布,防...
免费在线咨询1个答案 回答：2013 07 02...
答案： 2、大米粉应该用水磨粉,这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。 3、屉布应该用白棉布,防止粉子漏掉。 4、蒸制时间不要过长,恰到好处即可。 5、以上是基本肠粉的制作方法,花wenda.so.com/q/13727...
1个回答 提问时间：2013年2月5日答案：牛肉滑肠粉 原料/调料] 肠粉浆材料:在来米粉 130公克 太白粉 10公克 澄粉 10公克 水 260㏄ 内馅材料:牛肉片 40公克 豆芽菜 40公克 淋酱材料:酱油 100㏄ 鲜味露 1...
3免费在线咨询3个回答 提问时间：2012年10月16日答案：1. 淀粉1000克，甘栗粉200克，盐少许，香菜两棵， 辣椒酱100克。 ①将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，再 加水拌和揉透，静置2小时; ②将面团搓条，摘...
免费在线咨询肠粉的制作原料:水磨大米粉500克,玉米淀粉50克,生油20克,精盐10克,清水750克,沸水500克,生粉50克。制作方法: 1、将大米粉用清水调制成粉浆待用; 2、将玉米淀粉与生粉混合...
免费在线咨询2、有自制的米浆,如没有可用大米粉应该用水磨粉(粘米粉),这样的米粉保证肠粉的 1、 可口肠粉是这机器做出来的 2、 调好肠粉桨(配方见上面) 3、 将抽屉稍擦一点油...
免费在线咨询怎样做肠粉 5 □小熊维尼□ 10级 2012 05 04 广东肠粉的制作方法原料:水磨大米粉50 以上给出的用水量应是参考量; 2、大米粉应该用水磨粉,这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽...
免费在线咨询8个回答 提问时间：2009年2月26日答案：你是深圳的是吗?我朋友是开肠粉店的，可以教你，其实看内容的是不准的，免费的，我很认真回答你的问题了，给我分数吧! ...
免费在线咨询鲜虾肠粉怎么做?肠粉是什么?饮食雅虎知识堂 未解决 广东肠粉的制作方法 2、大米粉应该用水磨粉,这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。3、屉布应该用白棉布,防止粉子漏掉...
免费在线咨询1个回答 提问时间：2013年11月16日答案：原料: 水磨大米粉500克，玉米淀粉50克，生油20克，精盐10克，清水750克，沸水500克，生粉50克。 制作方法: 1、将大米粉用清水调制成粉浆待用; 2、将玉米淀粉...
免费在线咨询2、大米粉应该用水磨粉,这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。 3、屉布应该用白棉布,防 教您广东肠粉怎么做,如何做广东肠粉才好吃1、将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐...
3免费在线咨询12.2、大米粉应该用水磨粉,这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。 13.3、屉布应该用白 大概是在20世纪80年代初期,但潮州人制作肠粉,并不是照搬广州肠粉的做法,而是结合潮...
免费在线咨询哪位有好的技术配方,一起分享一下,谢谢!哪位有好的技术配方,一起分享一下,谢谢!肠粉的制作 原料: 水磨大米粉500克,玉米淀粉50克,生油20克,精盐10克,清水750克,沸水500克,生...
免费在线咨询9页 600积分 上传时间:2012年6月4日肠粉了。肠粉的制作方法及酱汁配料肠粉的制作方法生的原料:水磨大米粉500克玉米淀 2、大米粉应该用水磨粉这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。 3、屉布应该用白棉布防止...
免费在线咨询发表时间：2011年7月13日能够制作肠粉了。 肠粉的制作方法及酱汁配料 肠粉的制作圆法(生的) 原料: 水磨大米 2、大米粉该当用水磨粉,如许的米粉包管肠粉的细平滑爽度。 3、屉布应当用黑棉布,避...
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